Et lite innblikk i det harde livet som laktoseintolerant

På mandag ble det jo ratatouille istedet for sjokolade til middag. På tirsdag var jeg dessverre ikke piken som kunne styre sine lyster lenger, men jeg var syk, og nå er i hvert fall huset renset for sjokolade. Bortsett fra en pose Maltesers (som er litt mye melk i), men den er ikke min, og skal være i boller på lørdag! Dessuten spiste jeg yoghurt som jeg har fått i feriegave for å sjekke om jeg tåler syrnede melkeprodukter, og det gikk bra. Hurra, jeg kan sannsynligvis spise yoghurt og drikke kulturmelk. Det er flaks, kan en si, for jeg spiser alltid yoghurt med müsli når jeg er syk, og er redd jeg ikke blir frisk uten.

Men jeg kan ikke spise is. Så trist, for is er kanskje det beste jeg vet. Har tofu-is i fryseren som jeg ikke har turt å smake på ennå. Kanskje jeg skal prøve den med litt kulturmelkvaffel.